beritaKUH- Tren ayam goreng basah yang tengah mencuri perhatian pencinta kuliner Tanah Air ikut diramaikan ARTOTEL Gelora Senayan. Hotel tersebut menghadirkan Ayam Goreng Basah Gelora melalui restoran Lidah Lokal Senayan.
Menu ini mengangkat hidangan khas Sunda dengan teknik pengolahan yang membuat daging ayam tetap lembut dan juicy. Sajian tersebut kemudian dipadukan dengan cita rasa khas Lidah Lokal untuk memberikan pengalaman menikmati kuliner Nusantara dalam suasana bersantap di hotel.
Ayam Goreng Basah Gelora disajikan lengkap dengan nasi putih dan sejumlah kondimen, mulai dari terong krispi, jukut goreng hingga sambal.
Tersedia dua pilihan porsi. Setengah ekor ayam untuk 1–2 orang dibanderol Rp168.000 nett, sedangkan satu ekor ayam untuk 2–4 orang ditawarkan dengan harga Rp318.000 nett.
General Manager ARTOTEL Gelora Senayan-Jakarta, Yana Nuraga, mengatakan kehadiran menu tersebut terinspirasi dari tingginya antusiasme masyarakat terhadap ayam goreng basah.
“Dengan ramainya antusiasme terhadap hidangan Ayam Goreng Basah, kami terinspirasi untuk menghadirkan Ayam Goreng Basah ini ke dalam menu dengan ciri khas kami sendiri,” ujar Yana.
Menurutnya, menu tersebut sekaligus menjadi kesempatan bagi tamu untuk menikmati salah satu hidangan khas Indonesia dengan standar pengalaman bersantap di hotel.
Ayam Goreng Basah Gelora tersedia hingga 30 Desember 2026 dan dapat dipesan melalui Buka Mata, Lidah Lokal, In-room Dining, serta Barspace.
Untuk informasi dan pemesanan, pelanggan dapat menghubungi WhatsApp Lidah Lokal ARTOTEL Gelora Senayan di +62877 4089 9000 atau melalui Instagram @lidahlokalsenayan.
